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Grah Vigyan Avam Prasar Shiksha Home Science and Extension Education

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गृह विज्ञान की इस पुस्तक को जटिलता से बचाने के लिए इसमें छोटे वाक्य, सरल भाषा, संक्षेप में तथा आवश्यकतानुसार हिन्दी तथा अंग्रेजी दोनों ही भाषाओं के शब्दों का प्रयोग किया गया है जिससे पाठकगण आसानी से समझ सके। इस पुस्तक को आहार एवं पोषण, बाल अध्ययन गृह प्रबन्ध, वस्त्र विज्ञान, गृह विज्ञान प्रसार तथा समाजशास्त्र के भागों के रूप में विभाजित किया है। इस पुस्तक के प्रत्येक भाग को गृह विज्ञान के अति महत्वपूर्ण विषयों को अध्याय के रूप में संकलित किया गया है। यह पुस्तक हिन्दी भाषी क्षेत्रों के गृहविज्ञान के विद्यालयों एवं विश्वविद्यालयों के पाठ्यक्रमों को ध्यान में रखते हुए लिखी गई है। यह पुस्तक गृह विज्ञान विषय में नेट, स्लेट, पी.सी.एस., आई.ए.एस., स्नातक, स्नातकोत्तर एवं पी.एच.डी. में प्रवेश हेतु प्रतियोगी परीक्षाओं के लिए उपयोगी साबित होगी।

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